Manfaat buah zuriat untuk kesehatan
#1
Mengurangi plak lemak di dalam pembuluh darah
Para peneliti menemukan kandungan fenol seperti 3-OH thorosol, asam E-vanilic, catechin dan asam klorogenik di dalam buah zuriat. Selain itu, ia juga mengandung asam alphacoumaric, asam cinnamic dan asam p-coumaric.
Pada tahun 2014 lalu, penelitian ini menemukan bahwa fenol dalam ekstrak buah bisa mengurangi kondisi hiperlipidemia, yang merupakan sindrom nefrotik dan baik untuk menurunkan risiko penebalan arteri
#2
Memiliki kandungan vitamin B kompleks
Buah ini juga kaya dengan vitamin B kompleks seperti B1, B2, B3, B6, B9 dan B12.
Untuk merasakan manfaat vitamin B kompleks, jangan merebus buah zuriat terlalu lama sebab akan mengurangi kandungan vitamin B kompleksnya.
#3
Manfaat lainnya
Kandungan flavonoid dapat mencegah radikal bebas yang bisa merusak sel di dalam tubuh.
Flavonoid juga memiliki sifat antihistamin, antimikroba dan meningkatkan daya fungsi otak serta memperbaiki mood.
